I mercatini di Natale di Bolzano

mercatini di Natale Bolzano

Piazza Walther è una Signora piazza, un vero salotto circondato da belle architetture, vetrine e bar della Bolzano bene. Se non fosse stato per l’attesa di una coincidenza alla stazione di Bolzano, non avrei mai conosciuto questa meraviglia! Questa è la famosa cornice che ogni anno ospita i mercatini di Natale Bolzano. (altro…)

La cucina trentina: let me introduce the canederlo

  • Categoria dell'articolo:EuropaItaliaRiflessioni
  • Tempo di lettura:9 minuti di lettura

piatti tipici Trentino Alto Adige

Per ragioni funzionali al clima, alla vita e al lavoro d’alta montagna, il cibo consumato nelle regioni alpine dev’essere giocoforza nutriente, sostanzioso e pesante. Ma soprattutto deve “profumare” di brodo di canederli. Ecco una breve guida sulla cucina trentina e sui piatti tipici Trentino Alto Adige.

(altro…)

Trekking sul Lago di Braies

Trekking lago di Braies

Può la natura produrre dei colori così intensi, cangianti e profondi da sembrare artificiosi?
Sì, in Alto Adige anche l’ultima pozzanghera sull’asfalto assume i bellissimi colori del Vetrill. La conferma l’ho avuta durante un trekking sul Lago di Braies.

(altro…)